Содержание в надлежащей чистоте кухонный инвентарь, оборудование и помещение пищеблока ДОУ в соответствии с санитарно-эпидемологическим правилами и гигиеническими нормативами.
Выполнение вспомогательных работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий.
Проводение влажной уборки территории пищеблока в соответствии с требованиями по содержанию пищеблока в ДОУ.