организация пищевого и питьевого режима обучающихся;работа по приему и организации хранения продуктов;контроль над объемом и качеством оказываемых услуг, над соблюдением санитарных норм;осуществление установленного документооборота, ведение отчетности и соответствующих журналов;взаимодействие с педагогами, детьми и родителями для ведения разъяснительной работы в пределах своих компетенций;общие требования к соблюдению внутреннего трудового распорядка и техники безопасности;другие обязанности, связанные с совершенствованием предоставления услуг пищеблока в учреждении.