Заведующий производством (общепит)

Jobers

Условия работы

Город

Челябинск   –   на карте

Заработная плата

от 105 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

Работа в стабильной и развивающейся компании;

Официальное трудоустройство;

График работы: сменный;

Зарплата: по результатам собеседования;

Возможность профессионального роста и развития.

Обязанности

Организация производственного процесса в пекарне и столовой;

Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;

Управление персоналом производства;

Соблюдение санитарных норм и правил безопасности;

Обеспечение выполнения производственных планов и стандартов.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее

Опыт работы

От 3 лет

Требования

Опыт работы на аналогичной должности не менее 1 года;

Знание технологий производства пирогов и хлебобулочных изделий, блюд общественного питания;

Умение работать с большим объемом информации и принимать решения в условиях многозадачности;

Отличные организаторские способности и навыки управления персоналом;

Ответственность, коммуникабельность, стрессоустойчивость.